Kock på Kostenheten, vikariat

Vill du göra skillnad för de äldres bästa - kom och arbeta med oss i köket! 

Om arbetsplatsen

Vi erbjuder dig betald introduktion på arbetsplatsen, i ett nytt välrustat kök på Parkgårdens äldreboende. Där tillagas både lunch och middag, ca 350 portioner dagligen. Maten transporteras och serveras varm dels till de boende i huset dels till boende på Solängen och Dalängen samt Korttids Pomona. Tjänsten är ett vikariat under pågående rekrytering av kock.

Dina arbetsuppgifter

Tillsammans med övriga matlagare i köket arbetar du med produktion och logistik av lunch- och middagsmåltider 7 dagar i veckan. Du arbetar med alla i storkök förekommande arbetsuppgifter exempelvis  av planering och beredning huvudmåltider samt specialkost, livsmedelsäkerhet och dokumentation, transport, disk samt rengöring av redskap och kökslokaler.

Kvalifikationer

Krav på tidigare arbete inom kök. Gärna erfarenhet från storkök och service.
Krav på genomförd gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedsprogrammet eller motsvarande kunskaper som arbetsgivaren bedömer likvärdiga.
Erfarenhet av seniormåltider är meriterande.
Körkort och vana av att köra transportfordon är önskvärt.
Du behärskar svenska väl, i tal och skrift.

Vi söker dig som

Visar engagemang, matglädje och vill bidra till goda måltider i vardagen.

Urval och intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Om det är aktuellt med en anställning behöver du lämna in ett utdrag från belastningsregistret.