Kock - timvikarier till Parkgården, Kostenheten

Vi söker dig som

Kan ta arbetspass vid behov alla veckodagar samt kommande storhelger (jul och nyår).
Visar engagemang och vill bidra till goda måltider som gör gott varje dag.
Samarbetar bra både med kollegor i köket och andra yrkesgrupper. 
Tar egna initiativ och ser vad som behöver göras under arbetsdagen.

Om arbetsplatsen

Vi erbjuder dig betald introduktion på arbetsplatsen. I ett modernt kök på Parkgårdens äldreboende tillagas ca 300 portioner dagligen. Maten transporteras och serveras varm dels till boende i huset dels till boende på Solängen, Dalängen och Pomona. 

Dina arbetsuppgifter

Du kommer att vikariera om en ordinarie kock är frånvarande och arbeta tillsammans med övriga matlagare i köket. Produktion av lunch- och middagsmåltider sker 7 dagar i veckan. Alla i storkök förekommande arbetsuppgifter ingår i tjänsten, så som beredning av livsmedel, tillagning av specialkost samt konsistens anpassning, livsmedelsäkerhet och dokumentation, logistik samt disk och rengöring av kökslokaler.

Kvalifikationer

Krav på tidigare arbete som kock. Gärna inom storkök och erfarenhet från offentliga måltider.
Krav på genomförd gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedsprogrammet eller kunskaper som arbetsgivaren bedömer likvärdiga.
Du behärskar svenska väl, i tal och skrift.
Erfarenhet av seniormåltider är meriterande.
Körkort och vana av att köra transportfordon är önskvärt.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Innan du eventuellt erbjuds anställning behöver du visa ett utdrag från belastningsregistret. 

Urval sker löpande under ansökningstiden. Välkommen med din ansökan!