Kock till Parkgården, Kostenheten

Vi söker dig som
Visar engagemang och vill bidra till goda måltider som gör gott varje dag för våra äldre.
Har en positiv inställning och samarbetar både med kollegor i köket och andra yrkesgrupper. 
Är prestigelös, har förmåga att prioritera olika arbetsuppgifter och tar initiativ som utvecklar verksamheten.

Om tjänsten
Du kommer att arbeta i tillagningsköket på Parkgårdens äldreboende. Där tillagas ca 250 portioner dagligen. Maten transporteras och serveras varm dels till boende i huset dels till boende på Solängen, Dalängen och Pomona. 

Tillsammans med övriga matlagare arbetar du med produktion av lunch- och middagsmåltider 7 dagar i veckan, enligt schema.  Alla i storkök förekommande arbetsuppgifter ingår i tjänsten, så som beredning av livsmedel, tillagning av specialkost samt konsistensanpassning, livsmedelsäkerhet och dokumentation, logistik samt disk och rengöring av kökslokaler.

Kvalifikationer
Krav på flerårig erfarenhet som kock. Gärna med en bred bakgrund inom restaurangkök såväl som produktion av offentliga måltider.
Krav på genomförd gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedsprogrammet eller kunskaper som arbetsgivaren bedömer likvärdiga.
Du behärskar svenska mycket väl, i tal och skrift.
Erfarenhet av seniormåltider är meriterande.
Körkort och vana av att köra transportfordon är önskvärt.

Vi lägger mycket stor vikt vid personlig lämplighet och provanställning kan bli aktuellt.
Innan eventuell anställning behöver du visa utdrag från belastningsregistret. 
Urval sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.
Välkommen med din ansökan!